Starck’s Cremajo

Czy wiedzieliście, że istnieje alternatywa dla tradycyjnego majonezu, która nie zawiera jaj? Majonez bezjajeczny to produkt wegański, który zyskuje coraz większą popularność wśród osób dbających o zdrowie, środowisko oraz tych, którzy cierpią na alergie pokarmowe. W smaku jest bardzo zbliżony do swojego klasycznego odpowiednika, a jego konsystencja jest równie aksamitna. Majonez bezjajeczny można przygotować samodzielnie w domu, wykorzystując jako bazę mleko roślinne, olej roślinny oraz ocet lub sok z cytryny. Ważne jest, aby dobrze wymieszać składniki, najlepiej za pomocą miksera lub blendera, aby uzyskać jednolitą i gładką masę. Do smaku można dodać sól, pieprz, czosnek czy musztardę, w zależności od indywidualnych upodobań. Korzystanie z majonezu bezjajecznego ma wiele zalet. Po pierwsze, jest to świetna alternatywa dla osób uczulonych na jaja oraz wegan, którzy nie spożywają produktów pochodzenia zwierzęcego. Po drugie, majonez ten może być zdrowszy od tradycyjnego, gdyż zawiera mniej cholesterolu i nasyconych kwasów tłuszczowych. Warto więc spróbować tej ciekawej odmiany majonezu i odkryć jego smak oraz właściwości.