Atlantic Sp. z o.o.

Czy wiesz, że Polska jest jednym z krajów, w których świeże ryby mają szczególne miejsce na stołach? Wśród tradycyjnych potraw rybnych znajdziemy takie przysmaki jak śledzie, karpie czy pstrągi. Warto spróbować tych specjałów, gdyż są one nie tylko smaczne, ale także bogate w wartości odżywcze. Ryby są doskonałym źródłem białka, witamin z grupy B, witaminy D oraz nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3. Te ostatnie mają zbawienny wpływ na zdrowie serca i układu krążenia, a także wspomagają prawidłowe funkcjonowanie mózgu. Dlatego warto włączyć ryby do swojej diety przynajmniej dwa razy w tygodniu. Jednak aby cieszyć się pełnią smaku i korzyściami zdrowotnymi płynącymi z jedzenia ryb, warto wybierać te świeże i pochodzące z lokalnych hodowli. W Polsce szczególnie popularne są ryby z hodowli stawowej, które gwarantują wysoką jakość i smak. Pamiętajmy także o odpowiednim przechowywaniu ryb oraz ich przyrządzeniu – najlepiej smażone na zdrowym oleju lub pieczone w piekarniku.